2014造園景觀規劃設計博覽會2

2014造園景觀規劃設計博覽會

專業講座

台灣造園景觀學會30周年活動之一

12月24日 

 講堂(5) 10:00-12:00 療癒景觀 /東海大學景觀學系 黃章展 主任 

 講堂(6) 14:30-16:30 境其地：一種土地營造研究綱領 /北京清華大學景觀學系 楊銳 主任(臺大園藝暨景觀系客座教授)

12月25日 

 講堂(7) 10:00-12:00 當代公園維護管理議題/臺北市政府工務局公園路燈工程管理處圓山公園管理所 楊淑惠 主任

 講堂(8) 14:30-16:30 理性的景觀規劃設計 /國立中興大學園藝學系 吳振發 副教授

12月26日 

講堂(9) 10:00-12:00 景觀設計思考的轉變 /朝陽科技大學景觀及都市設計系 簡伃貞 主任

 講堂(10) 14:30-16:30 永續景觀建築：中國哲學「天人合一」的風水意涵/國立嘉義大學景觀學系 陳本源 主任

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持續到12/26日講座結束

12/23
講堂(4) 14:30-16:30 二代公園規劃設計思維 /臺北市政府工務局公園路燈工程管理處園藝科 蘇怡萍 科長
                                                                                    文化大學  許晉誌 老師

2014造園景觀規劃設計博覽會

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專業講座

台灣造園景觀學會30周年活動之一

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12月23日 

 講堂(3) 10:00-12:00 農村生態園區建構探討 /中華大學景觀建築系 陳有祺 主任

 講堂(4) 14:30-16:30 二代公園規劃設計思維 /臺北市政府工務局公園路燈工程管理處園藝科 蘇怡萍 科長



   農村生態園區建構探討 /中華大學景觀建築系 陳有祺 主任

種下希望—生產性農園景觀

              經過出整地及分區規劃後，各分區組進行規劃布置，預計先提供初步的水源，規劃水源使用及給水分區，接管給水囉。農地改良的碎木堆肥是來自七星環境綠化基金會，此次使用的堆肥約發酵6個月，從粉碎木到黑金土，裡面約有百隻的雞母蟲，吩咐學員小心翼翼保留空間給它。

              

              當天一早先到新店北宜路上買些菜苗及菜種以供學員種植之用，苗木有羅蔓、大陸妹、尖葉A菜、芥菜、番茄、西洋芹菜、花椰菜、木瓜、香椿、珍珠拔樂等及一些菜種。具可持續性的庭園設施及資材再利用的景觀改造當然不能少了，學員正在加緊趕製中。

         面對全球氣候變遷以及都市熱島效應蔓延，和人類大量使用資源與破壞環境所造成的生態壓力。以致在節能減碳、環境綠化與都市農園興起都市綠化新方向。都市農業的景觀有更多樣化與具生產性，至少可簡單的再鏈結人們與土壤、技術，餵飽他們自己都市農園的前、後院與社區、花園之間，改變公園的配置植物型態(具生產價值)與功能。都市新興農業垂直農場、地下農作、水耕等高科技性食物生產系統，必須透過高科技與設施環控來完成，未必達到節能的功用，反而需更多資源的投入。都市農園兼具生產、休閒、新鮮的當地食物，對經濟與供應緊急系統也產生重大影響。具安全、有機、休閒兼具生產性景觀功能的都市農園，也讓安全、安心的園藝產業與生產性(可食性)景觀的發展地到更多助力與推動。

都市農園

          都市農園及生產性景觀實務班，是在全球氣候變遷益發劇烈，基於對於永續環境的維護也影響居家生活環境，使居家的庭園與生活創意課程希望達到改善環境的態度，課程設計著重於生產性景觀(可食性景觀)與糧食安全是可互補的，在都市環境農園設計與建置及操作實務與可再利用資源的景觀創意為前提的實務操作班。

           協助台北市景觀工程商業同業公會規劃生產性景觀及都市農園課程的動力，來自於陳瑞源教授對土地的真誠關懷。此課程規畫結合老師多年的推動與宣揚，並身體力行對我所產生的影響。然課程申請核准後，又因陳老師的園藝治療協會的國際研討會而有所更動，需再開課前完成申請授課時間變更。學生臨時受命先完成整地準備，讓學員體驗在都市農園的生產與休閒規劃實作實務。 

          讓居家庭園或都市周邊隙地成為可食性景觀的庭園或農園，以補充自給自足的安全蔬果，除了友善環境，勞動身體，分享分食，更是吃得健康與安心。這些學員動作真快，不一會兒從雜草叢生的變成一畦畦的良田，甚有模樣的新都市農民。

文化地景

        自我的記憶以來，故鄉這在閩江口外的海上蕞爾小島，除了冷洌強勁的北風外，也是戰爭的最前線，更是孕育樂天知命子民的母親。戰爭，讓這小島有機會被看見，在炮火下堅持的馬祖，其島上子民主要的民俗信仰與台灣各地皆同--媽祖，守護海上討海人的天上聖母，更是這島嶼住民的守護神。

        早期牛角澳漁業興盛，在1960年以前，這裡一直是馬祖第一大漁村。長期以來鄰近海域魚汛不絕，抗戰時期馬祖更是一片榮景，花崗石屋紛紛興建，牛角澳口海面漁帆林立，常停泊多艘船隻。想起年幼孩提時期的海島生活，在初中以前每每在課後傍晚之際，就會在可眺望港口漁船入港的方向，專注凝視尋找忙碌返航船舶中父親的漁船，是否平安返航。尤其在季風狂起之際，隨著入港的漁船逐一注視，期待父親平安歸來，期待的記憶一直延續，記憶中的海島景觀是生活、是宗教、是敬天的文化地景。

生活地景

        馬祖列島大部份是由花崗岩組成，歷經千萬年的海浪侵蝕以及風化作用，呈現多樣化的地質景觀。馬祖傳統民居大都聚居天然澳口，方便討海漁業往返。依據自然地形，伴隨山順勢組合建築；村內巷道隨山坡起伏曲折，建築必是順應地形，櫛比鱗次，佈局自由靈活，構成了步移景換的空間景觀。傳統民居以獨棟雙層居多，造型方正，像極了一枚印章，所以稱為「印章屋」建築。為了適應海島強勁季風的自然環境，在瓦屋頂上壓著一排排的小石塊。在覆瓦之間再鋪一層仰瓦，仰瓦上壓石塊，使屋頂的整體和抗風能力更強些，又不妨礙屋面排水。這種壓瓦石的石頭壓鎮方式，因為很透氣，所以又稱會呼吸的房子。足見先民對抗自然的生活智慧。
        馬祖列島的特殊地理與地質環境，像是散落在閩江口上的珍珠，除了佈滿花崗岩的海岸奇觀，另外的應該是這「國境之北」的特有景觀植物。馬祖因為地理位置較接近中國大陸，因此同時有著海島與大陸的特性，孕育出許多獨特的動植物物種，且因島嶼特性而逐漸演化而成的原生特有種，如馬祖石蒜、馬祖紫檀與馬祖野百合等以馬祖來命名的植物。

綠色屋頂的改變--可食性景觀菜園

        多年前的一次台北勞工大學的社大課程中，利用學習中心的屋頂，結合課程的規劃，並設計課程的操作實務，「可食性的屋頂庭園」目的在於探討利用居家中的屋頂打造既是庭園，甚是菜園除了可休閒遊憩，也能採食分享。

        課程進行的過程中，除了瞭解屋頂排水功能外，在種植容器的材料來源，是利用在地的資源材料---木棧板，在五股、三重等地，緊臨工業城鎮，收集也較容易，佈置及植栽配置，就由學員各組分工合作，在操作中透過學員彼此交換意見，攜手打造農園的熱絡景象，在豐收的季節裡，學員透過栽培芥菜也煮了一大鍋鮮味滿滿的芥菜雞湯，分享共同經營的都市農園。安全的蔬食可在屋頂落實，著實令人愉快，透過簡單的設施栽培，永續的資材利用改變環境，改變景觀，更改變人與人之間的聯繫與分享。